Procházení: Lahůdky

Olivový olej je stálicí většiny kuchyní, ale rozhodně není jediným, který stojí za místo ve spíži. Existuje řada méně známých…

Trvanlivé křehké snacky Finn Crisp, které na český trh přináší firma RACIO, jsou vždy po ruce, a tak je snadno…

Praha je město, které se neustále proměňuje. A výrazně je to znát právě na gastronomii. Vedle tradičních podniků vznikají místa,…

Jak se dají v cateringových službách naplňovat principy zero waste, jaké trendy oborem hýbou a jak ho ovlivňují sociální sítě?…

Romantika není o povinných gestech ani o tom, jak má ideální valentýnský večer vypadat. Často vzniká spíš nenápadně: v rozhovoru,…

Valentýnské apartmá v The Grand Mark Prague je určeno pro ty, kteří hledají komornější oslavu bez přeplněných restaurací a hlučných…

Když se francouzský šarm potká s nečekaným designem, vznikne něco, co stojí za pozornost. Limitovaná edice šampaňského Piper-Heidsieck Code Red…

Jen málo firem vydrží více než jedno století, zůstane rodinným podnikem už po pět generací a zároveň získá celosvětové uznání…

EPICURE je ztělesněním vynikajících cateringových služeb. Zde propojují tradiční přístupy s dynamickými kulinářskými trendy současnosti a věří, že stolování nespočívá…

Bublinky, které chutnají po slunci, zralém ovoci a svobodě. Prosecco není jen nápoj, ale letní nálada, kterou si oblékáte stejně…

Málokdy se v gastronomii mluví o vizuálních trendech. To ale mění umělkyně Jarmila Červená, která do české kotliny zasazuje cukrovou…

Slunce pomalu mizí za obzor, ve vzduchu voní moře a vy držíte v ruce orosenou sklenku se svěžím drinkem. Zní to…

V srdci luxusního hotelu The Grand Mark Prague rozkvétá se začátkem léta zahradní restaurace Le Grill – místo, kde se…

V srdci Olomouce, v multifunkčním prostoru Telegraph, bije jedno neobyčejné kulinářské srdce – Telegraph Pulse. Café, restaurant a bar v…

Jestli chcete vykročit vstříc jaru lehkým krokem a rozhodli jste se zařadit do kuchyně zdravější alternativy tradičních produktů, jste tu…

Gastro nabídku v oblasti kolem náměstí Jiřího z Poděbrad rozšířilo moderní bistro & restaurant Devět mraků, kde si můžete vychutnat…

„Přemýšlím o každé surovině a o tom, jak ji zpracovat co nejlépe,“ říká Josef Votoček, který se na konci léta…

Jednoho odpoledne roku 1845 usedla britská královna Viktorie s pruskou královnou Alžbětou ke stolu v salonku, kde se podával čaj.…

Jestli zvažujete, že do svého jídelníčku budete častěji zařazovat bezmasé dny, je 1. říjen ideálním dnem, kdy začít.  Od roku…

Slyšeli jste už o superfood jménem açaí? Jestli ne, doporučujeme vám ho zařadit do vašeho jídelníčku. Do Česka ho dováží…

Masově vyráběné čokolády, které se na nás usmívají z regálů řetězců, ve většině případů obsahují méně kvalitní odrůdy kakaových bobů…

Češi velmi rádi každoročně vyrážejí na jahodové plantáže, kde si mohou sklidit voňavé čerstvé jahody. Většinou jsou levnější než…

V květnu to budou dva roky, co Daška Tylčerová otevřela cukrárnu, která se rychle zařadila k místům na pražské gastro…

Víkend, prázdniny a horko – to si říká o relax a zábavu. Benedikt Houda, bar manager z pražského The Monkey…

Klima se mění, rtuť na teploměru za chvíli nebude mít kam putovat, a proto jsme pro vás připravili několik osvěžujících dezertů. Postarají se, aby vám v tom vedru bylo líp.

Tříchodová večeře od italského šéfkuchaře oceněného michelinskou hvězdou, majestátní klid starobylé pražské zahrady a jako vizuální doprovod namlouvací rituály pávů, kteří ladným krokem procházejí kolem a okouzlují sebe navzájem i zdejší hosty. To je ve zkratce elegantní pražská hotelová restaurace Le Grill.

Vyměňte svůj klasický ranní obložený chléb za duhově krásné smoothie bowls. O co vlastně jde? Je to snídaňový pokrm, který se od běžného smoothie odlišuje tím, že je hustší a dá se jíst lžící z misky. Obložit se dá čímkoli, co doma najdete.

Karolina Ponocná Kamberská se proslavila televizní cooking show, aktuálně působí jako nutriční poradkyně. Je přesvědčená, že gurmánství jde velmi dobře dohromady nejen s počítáním kalorií, ale i s udržitelným přístupem k životu.

Pavel Berky je slovenský návrhář, který svým kreativním přístupem k vaření zaujal v soutěži Master Chef. Jeho kuchařka nazvaná Berky nezapře módní profesi, na první pohled vás osloví promyšleným vizuálem.

Přípravy asijské kuchyně se v domácích podmínkách občas trochu zbytečně bojíme, děsí nás exotické suroviny i netradiční postupy. Food influencerka Chili Ta má vietnamské kořeny, ale vyrůstala v Česku, a tak se rozhodla vytvořit asijskou kuchařku pro lidi, kteří žijí v mírném podnebí.