Autor: Petra Nováková

Jestli zvažujete, že do svého jídelníčku budete častěji zařazovat bezmasé dny, je 1. říjen ideálním dnem, kdy začít.  Od roku 1997 se v toto datum totiž slaví Světový den vegetariánství. Přinášíme inspiraci do kuchyně i pro ty, kteří už jedou na vege vlně delší dobu. Plněné špenátové palačinky Na těsto: 200 g pšeničné celozrnné polohrubé mouky 100 g čerstvých špenátových listů 2 PL rozmixovaných lněných semen 1 PL kukuřičného škrobu cca 250 ml vody sůl Na náplň: fenykl čekanka bílé zelí čínské zelí cuketa zelená paprika polníček tahini gomasio citronová šťáva Nejdříve rozmixujeme lněné semínko. Do mixéru vložíme špenátové listy,…

Přečtěte si více

Až do konce září můžete nominovat osobnosti nebo týmy za výjimečné působení na sociálních sítích. Anketa Czech Social Awards ve svém 11. ročníku rozšiřuje počet kategorií a zaměří se více na komerční sféru. Vyzdvihne aplikace, startupy nebo vydařené marketingové kampaně. V uplynulých jedenácti letech se online prostor dynamicky proměnil a sociální sítě nabraly na významu. Proto se proměňuje i anketa Czech Social Awards, která v roce 2013 začínala pod názvem Blogerka roku. V letošním ročníku se výrazně rozšířil celkový počet kategorií a nově se budou oceňovat i komerční počiny v digitálním prostoru. Veřejnost může do 30. září navrhovat nominace v…

Přečtěte si více

Dr. Kaouthar Darmoni se za téměř třicet let vědecké práce, výzkumu a výuky tance etablovala jako jedna z předních světových odbornic na ženskost, sexualitu a leadership. Po dětství stráveném v severní Africe získala doktorát na univerzitě Sorbonne-Lumieres ve Francii a titul PhDr. Během své akademické kariéry se stala profesorkou genderových a mediálních studií na University of Amsterdam v Nizozemsku. Působí také jako lektorka a sexuoložka. Božský tanec Raqsat Al Ilahat, čtyři tisíce let starý mezopotámský Tanec bohyň, se naučila od žen ve své rodové linii v severní Africe. Její studium starověkého vnímání Země jako ženy, jako bohyně, ji vedlo k…

Přečtěte si více

Dobrovolníci nejen z řad známých osobností vyrazí 18. srpna na cestu po Česku od západu na východ, aby tím pod křídly nadačního fondu Be Charity podpořili sbírku Cesty na podporu perinatální paliativní péče v českých porodnicích. Dle Ústavu zdravotnických informací a statistiky ČR u nás v roce 2023 zemřelo při porodu 48 dětí. V tom roce také museli lékaři provést 554 potratů ze zdravotních důvodů. Rodinám, které si procházejí náročnou cestou těžké nemoci nebo ztráty dítěte v perinatálním období se rozhodl pomoct nadační fond Báry Nesvadbové a Pavlíny Saudkové Be Charity, který se již od roku 2015 věnuje podpoře vážně…

Přečtěte si více

Už za pár dní v Paříži vypuknou letní olympijské hry. Pozornost na sebe aktuálně strhávají slavnostní oděvy, ve kterých nastoupí olympionici na zahájení a zakončení her. Vítěz je jasný: Mongolsko! Velká návrhářská jména a módní značky se ve větší míře začaly věnovat olympijským uniformám poté, co na zahájení olympiády v Barceloně v roce 1992 nastoupili Litevci v modelech od japonského designéra Issey Miyake. Využil tradiční prvky i moderní materiály a ukázal, že je možné pojmout oděv na sportovní událost i s uměleckou vizí. Návrhy pro Litvu, která se tehdy účastnila her poprvé jako samostatný stát po rozpadu Sovětského svazu, vypracoval…

Přečtěte si více

Svěřila se mi tuhle jedná známá, že se jí líbí chlapi. Zase. Když totiž po dvou intenzivních letech čerstvé zamilovanosti přistála z růžového obláčku nohama na zemi, s provinilou hrůzou si uvědomila, že se ráda dívá do modrých očí kluka, u kterého si ráno kupuje kafe. Že najednou s radostí vyhledává společnost kolegy, který se umí krásně smát a taky zajímavě mluvit o filmech. Leckdy prý nezůstává jen u příjemného pocitu ze setkání, ale napadají ji i zajímavé představy. Zdají se jí dokonce sny. Třeba o zadku jednoho trenéra ve fitku. A protože není chlap, u kterého by společenská konvence spíše…

Přečtěte si více

Jakou knihu si sbalíte na dovolenou? Někdo si přeje u čtení hlavně vypnout, někdo se chce naopak něco zajímavého dozvědět. Pokud vás právě láká nasát informace, inspiraci nebo životní příběhy výrazných osobností, určitě si vyberete z našich knižních tipů. Erik Tabery: Zuzana Čaputová: Neztratit se sama sobě „Definovala jsem si to kdysi tak, že zlo se nedá porazit bojem, protože ho tím bojem umocňujeme. Zlo se dá porazit tím, že budeme rozšiřovat prostor dobra.“ Tento citát vystihuje osobnost Zuzany Čaputové, která byla první ženou v čele Slovenska. Funkci prezidentky opustila v polovině června a k tomu datu vyšla kniha rozhovorů…

Přečtěte si více

Je nutné v klimakteriu užívat hormony? Co dělat, aby nás neděsilo nabírání váhy? A kdy přijde přechod, pokud bereme hormonální antikoncepci? Na otázky, které trápí řadu žen, nám odpovídala gynekoložka Veronika Klát Lattová. Ačkoli stále panuje zmatek v odborných termínech, jejich vysvětlení je prosté. Pojmem menopauza se označuje poslední menstruace v životě ženy. Slovo klimakterium, neboli přechod pak zahrnuje celé období předcházející menopauze i po ní. Tuto životní změnu si spojujeme především s návaly horka. Na blížící se menopauzu nás mohou upozornit ale i další příznaky. „Patří k nim psychické potíže, jako jsou změny nálad, nespavost, úzkosti, deprese. Z těch fyzických…

Přečtěte si více
ART

Novinky od českých designérek vám pomohou ovládnout čas, najít chvíle pro sebe i vkročit do nové sezony s lehkostí. Kouzlo osobních rituálů  Firma In August Company má ve značce stylizovanou tvář, a ta nově zdobí také keramický držák vonných tyčinek. Ocení ho každý, kdo občas potřebuje udělat nějaký osobní rituál a hledá pomocníka, který bezpečně udrží nejen vonné tyčinky, ale i palo santo nebo svazek bílé šalvěje. Každý kus je ručně malovaný i glazovaný originál. Ten svůj si můžete vybrat v kamenném obchodě v pražských Dejvicích, případně na jejich webu. Talisman přes rameno  Kabelka Divine Cathedral může ukrývat poklady, ale…

Přečtěte si více

Když jsme ve What přemýšleli nad lahůdkami do květnového vydání, sbíhaly se nám sliny při pomyšlení na lehce kyselé a svěží zákusky, které dokážou šikovně pracovat na jazyku. Vybrali jsme pro vás dva citrusové recepty, které se přesně hodí k teplejšímu počasí. Palačinky crêpes Suzette v dokonalé pomerančové omáčce TĚSTO →  250 ml polotučného mléka →  140 g hladké mouky →  2 vejce →  špetka soli →  máslo na smažení POMERANČOVÁ OMÁČKA → 2 pomeranče v bio kvalitě →  cukr podle potřeby →  máslo →  pomerančový likér Připravte si těsto na palačinky a nech- te ho aspoň 20 minut v…

Přečtěte si více

Zpravodajský web Seznam Zprávy spustil nový podcast s Lenkou Kabrhelovou s názvem MDŽ. Zkratka, pod kterou si většina z nás představí hlavně Mezinárodní den žen, je ale v podání nového podcastu mnohem variabilnější. Máme dost žen? Moc dobré ženy! Moc drží ženy, Mezi dobrými ženami a jiné. V MDŽ se totiž ke slovu dostávají ženy a probírají témata, která hýbou celou společností. Nebo možná nehýbou, ale měla by. První epizodu podcastu si můžete poslechnout zde. A Co o pořadu prozradila samotná moderátorka Lenka Kabrhelová? Jak vznikl nápad na nový podcast? V českém veřejném prostoru žije spousta zajímavých žen, které mají…

Přečtěte si více

Pianistka Terezie Fialová a violoncellista Jiří Bárta spolu tvoří pár a zároveň působí i jako hudební dvojice. Jejich charisma oslňuje posluchače v koncertních sálech již více než deset let. Nyní dokonce vydali u labelu Animal Music nové album Janáček. Vzhledem k tomu, že je leitmotivem aktuálního vydání WHAT vášeň, s Terezií Fialovou jsme ji probíraly z více úhlů. Před několika dny jste vydali album Janáček. Leoš Janáček byl jako autor velmi emocioální, o čem je vaše nové CD? Natočili jsme nejen jeho violoncellové skladby, ale také skladby psané pro housle a klavír. Jiří Bárta je přepsal do violoncella a vycházejí…

Přečtěte si více

Nemusíte být zrovna vegan, aby se vám na jedné z největších open-air přehlídek veganského jídla sbíhaly sliny. Jak asi chutná takové rostlinné foie gras nebo třeba sýr z kešu ořechů? To můžete sami zkusit ve středu na prvního Máje na Rašínově nábřeží v Praze. Kromě lahodných chutí můžete nasát informace o gastro trendech a projektech zaměřených na ochranu zvířat nebo tipy na výživu při sportu. Rostlinné lahůdky budete moct vyzkoušet nejen u stánků prodejců a výrobců, ale taky při komentovaných ochutnávkách. Letošní novinkou je zóna pro malé a začínající podniky nazvaná Starters & Small a Masterclasses, kde se budou prezentovat…

Přečtěte si více

Ať už je vaším snem prostorný loft, duplex s galerií, střešní penthouse s velkou terasou a výhledem na Prahu, nebo útulný byt, všechny možnosti nově najdete na pražském Smíchově. Probuďte se, začínáme! V projektu Neugraf na pražském Smíchově se nachází byty, které definují nový způsob bydlení ve městě. Lofty, s charakterem průmyslové architektury spojené s moderními technologiemi, poskytují jedinečné prostředí pro život, práci i zábavu. Interiéry jsou navrženy s důrazem na detail, prostor a světlo, s vysokými stropy a velkými okny, které prostor otevírají a zaplňují ho denním světlem.Bohémský loft v Neugrafu nabízí nejen luxus a komfort, ale také praktičnost…

Přečtěte si více

Říká se, že voní po citronu víc než samotný citron, že v karafě s vodou i horkém čaji chutná líp než máta. Už jste vyzkoušeli voňavou verbenu? Citronová verbena (aloisie citronová) je subtropická keřovitá trvalka s výrazným citronovým aroma. To je při správném pěstování silnější než u meduňky nebo citronové trávy. Rostlinka v květináči bude dobře prosperovat u vás na zahradě i v květináči na balkoně. Sklízejte ji nejlépe během jarního a letního vegetačního období. Citronová chuť je na vrcholu, když se začínají otevírat květy. Dobrou zprávou je, že verbena kvete několikrát během sezóny. S nadsázkou by se dalo říct, že…

Přečtěte si více

Úspěšná hudební show propojuje originálním způsobem hudbu geniálního skladatele Antonia Vivaldiho s jeho výjimečným osudem a zázraky moderních technologií. Ojedinělé představení připravují pro Divadlo Hybernia špičkoví čeští hudebníci, tanečníci a animátoři. Na co se můžete na Velikonoce těšit?  Show Vivaldianno má ambici oslovit rodinné publikum, mladé posluchače i fanoušky klasické hudby všech generací. „Projekt moderním a unikátním způsobem využívá princip Laterny Magiky a posouvá ho dál. Vytváří 3D prostor pomocí dvou projekcí – předního průhledného plátna a zadní projekce. Obě plátna jsou synchronní a díky správné práci s perspektivou vytváří poutavý 3D efekt,“ říká Michal Dvořák, hudebník, skladatel a tvůrce show.…

Přečtěte si více

Tetuje vázy, tvoří zrcadla, které jsou spíš mapy, nechá vás připít ze skleničky, které dal podobu korkový strom. Její originální nápady se často rodí na cestách, a tak nás designérka Elis Monsport nechala nahlédnout do svých cestovatelských deníků. Na jaká tři místa nejraději vzpomínáte? Na Kanadu, pro její lesy a hory. Příroda je tam mnohem divočejší než u nás. Mám na Kanadu nádherné vzpomínky. Mám pocit, že v horách mohu být sama sebou, spočívám v přítomném okamžiku a spoléhám na sebe. Dokážu tam vnímat, co je kolem mě a nenechám se rušit. V Evropě mě přitahují Pyreneje. Je to další…

Přečtěte si více

Zažil to asi každý rodič. Dítě musí na vyšetření nebo je hospitalizované a to, co mu nejvíc usnadní překonat strach a nepříjemný zážitek v cizím prostředí, je blízkost rodiče. Ne vždy a všude je však nepřetržitá přítomnost blízké osoby samozřejmost. Iniciativa „Být spolu je normální“ chce situaci zlepšit. „Projektem reagujeme na stávající problém, kdy stále velká část českých nemocnic porušuje práva dětí tím, že omezuje přítomnost rodičů nebo jiných pečujících osob. Tato praxe je přitom v rozporu s platnou legislativou, Metodickým pokynem Ministerstva zdravotnictví a například Chartou práv hospitalizovaných dětí,“ uvedla na tiskové konferenci při příležitosti představení kampaně v pondělí…

Přečtěte si více

Svátek zamilovaných můžete slavit i tak, že se budete věnovat sami sobě. Protože mít rád sám sebe a dobře o sebe pečovat je důležitý základ. Prozkoumejte kosmetické novinky od značky Weleda, díky kterým se budete cítit báječně. Zpevňující noční krém s granátovým jablkem a Maca-peptidy Zpevňující noční krém s olejem z granátových semínek, Maca-peptidy a vyšším podílem lipidů pracuje na krásnější pleti, zatímco sníte. Zpevňující krém pleť dokonale regeneruje, vyživuje a viditelně vyhlazuje vrásky. Výsledkem je výrazně vypnutější a odpočatější pleť, která je dokonale hydratovaná a září spokojeností. Noční krém se rychle vstřebává, nezanechává pocit mastnoty a je vhodný pro…

Přečtěte si více

Ženy si na porodním gauči mohou ulehčit porod díky širokým možnostem volby polohy. Tuto novinku, která se v České republice využívá teprve od loňského podzimu, pořídila porodnice pro své Centrum porodní asistence v prosinci jako první v Ústeckém kraji. Zájem o gauč je velký. Krajská zdravotní nemocnice Litoměřice se drží současných trendů v porodnictví a vychází vstříc potřebám rodících žen. Byla první v Ústeckém kraji, která v září 2023 otevřela v rámci Gynekologicko-porodnického oddělení Centrum porodní asistence, kde poskytují péči především porodní asistentky s respektem k přání rodiček. A byla také první v kraji a čtvrtá v republice, která v…

Přečtěte si více

Před pár lety bylo jedním z nejmódnějších slov hygge. Dánský způsob, jak na útulný domov, přinášel nespočet způsobů, jak si i ve středoevropských podmínkách vytvořit příjemnou atmosféru. V knihách, které nesly mnohoznačné názvy jako Hygge domov, Jak žít hygge nebo jen lakonicky Hygge, nikdy nechyběla kapitola o světle. Dánové mají ke světlu nezvykle silný vztah, to proto, že slunečního svitu zvlášť v zimních měsících nemají mnoho. Co se od nich můžeme naučit? Dánové jsou mistry ve vytváření útulné atmosféry. Vědí totiž, jak působivě vypadá lampička v okně, jak příjemné je, když i v tmavé chodbě rozsvítí drobnou svítilnu, která sice…

Přečtěte si více

Proč je tak důležité si občas promasírovat prsty u nohy, jaká bylinka by měla mít čestné místo ve vaší lékárně a proč chodit každý den na vycházky se psem. Málo slunečního svitu, krátké dny, kdy se probouzíme do tmy a než uběhne pracovní doba, za tmy se vracíme domů. Jak tohle období přežít ve zdraví? Jak posílit imunitu a nepodlehnout každému viru, který letí kolem a jak přírodní cestou zlepšit náladu? Na to pro What odpovídala fytoterapeutka Irena Gahlerová. Jak vnímáte zimní čas? Co je dobré teď dělat? Zima je spojená se zklidněním, uzemněním a rozjímáním. Najednou je ale složitější…

Přečtěte si více

Výběr těch nejfantastičtějších vonných svíček, které mohou být skvělým dárkem – pokud je tedy budete chtít dát z ruky. Věnovat vonnou svíčku se možná nezdá jako objevný nápad, ovšem záleží na tom, jakou svíci vyberete. Přinášíme tipy na zajímavé svíčkové počiny, které si obdarovaný zamiluje (a tím pádem i vás). Sladká vůně pohody: Christmas Pudding od Nicolaï Ne každý si svůj domov provoňuje plechy s upečeným cukrovím. Pokud se vám podobná titěrná práce, která zabere mnohem víc času než sníst výsledek, zdá až marná, lze hodiny u trouby nahradit elegantním svitem svíčky. Interiér prostoupí vůní s názvem Christmas Pudding a evokuje…

Přečtěte si více
ART

Posledních deset let udává směr a dodává švih všem eventovým realizacím v rámci ilustrátorského studia DRAWetc. Hanina Holá je královna murálu, ale hlavně podporovatelka a dula ilustrátorů. Jak pracuje tlumočnice zadání mezi klientem a tvůrcem? Velkou péči věnuje Hanina Holá vymýšlení unikátních exhibicí, takzvaných art battlů a prezentaci současné ilustrace na nejrůznějších festivalech. Její specialitou jsou nejasná zadání typu „něco vymyslete“ – to umí na požádání a zvádne to do druhého dne. Popsala byste nám, co je vlastně mural?  Mural je malba v exteriéru nebo i interiéru na dům, zeď ve veřejném prostoru, na zakázku, tedy legální malířské práce. Já…

Přečtěte si více

„Neprosazujte jen svůj názor. Domlouvejte se. Mějte radost ze života.“ Tak zní vzkaz paní Věry, která už oslavila sté narozeniny. Je jednou z klientek a klientů charitních organizací, kteří přispěli svými zkušenostmi, inspirativními radami i humorem do online adventního kalendáře Charity Česká republika.

Přečtěte si více

Ačkoli je české porodnictví k ženám čím dál vstřícnější, ještě není situace všude ideální. Projekt Ligy lidských práv Vypořádejme se s porodnickým násilím se věnoval i nedobrovolně sterilizovaným ženám. Žádost o odškodnění podalo přes 1500 žen, kladného rozhodnutí se zatím dočkala jen třetina. Porodnické násilí zahrnuje veškeré postupy personálu proti vůli rodičky, ať už je to nedodržní informovaného souhlasu například v případě nástřihu hráze a podání medikace, nebo bezdůvodná separace matky a novorozence. Takové situace mohou mít negativní dopad na psychiku žen, proto by je zdravotnický personál neměl bagatelizovat. Extrémním projevem porodnického násilí je protiprávní sterilizace, proto tato zdánlivě nesouvisející…

Přečtěte si více

Jestli jsem někdy měla pocit, že se vznáším, bylo to u terapie Watsu. V pětatřiceti stupňové vodě jsem pod vedením terapeutky Šárky Laury Tůmové plula jako miminko v plodové vodě, a zároveň jsem na vodní hladině tančila jako mořská panna. Tak jak mizela tíha mého těla, jakoby se ztrácely všechny problémy, které mě tíží na souši. „Moje dcera nebyla kontaktní, dotek jí nedělal dobře. Pak ale nastal zlomový moment. Jela jsem s ní na Vysočinu na pobyt pro rodiče s dětmi v teplé vodě. Tam mi doteklo, jak je mi ve vodě dobře. Ani jsem se nechtěla vynořit. Zjistila jsem, že pod vodou…

Přečtěte si více

Ceny Czech Social Awards pro inspirativní osobnosti a projekty v online prostoru jsou rozdány. Influencerem roku se stal Čestmír Strakatý. Kdo bodoval v dalších kategoriích? Zorka Hejdová, která je s Czech Social Awards spjata již řadu let, přivítala ve čtvrtek 16. listopadu v sále DOX+ hosty, mezi nimiž byli i loňští ocenění jako Lukáš Hejlík a Marek Dvořák nebo další známé osobnosti, které předávaly některé z cen, například modelka Jitka Nováčková nebo sociální inovátor Karel Janeček. Přenos slavnostního večera bylo možné sledovat také online. První přišla na řadu kategorie Content. Cenu za inspirativní obsah si odnesla Jana Albrechtová, která prostřednictvím…

Přečtěte si více

Díváte se na mořskou hladinu nebo na proměnlivé modré odstíny, které tvoří oblohu a cítíte, že vás objímá klid a uvolnění? Zřejmě intuitivně vnímáte, že modrá barva má léčivé účinky. S její pomocí je možné uvést často zmatený lidský organismus zpět do zákonitého řádu a je také ústřední barvou aktuálního vydání WHAT. Modrá je barvou stability, důvěry a klidu. Je spojená s vodním elementem a ženskou energií, věrností, něhou a prý evokuje sladkou chuť a podporuje léčení. Mívají ji rádi citliví lidé s bohatým vnitřním životem, introverti, kteří hledají lásku a laskavost. Patří ke znamení Vah. Průzkum společnosti YouGov provedený v…

Přečtěte si více