Čtvrtek, 30 listopadu, 2023

Aplikace navrhne menu z potravin, které brzy expirují. „Že někdo jídlo nedojí, už ale neovlivníme,“ říká manažerka Manifesto Marketu

Šárka Fronček, sustainability manažerka gastro konceptu Manifesto Market, pro WHAT vyplnila udržitelný dotazník a nastínila budoucnost českých restaurací: „Tříděný gastroodpad zatím není v Česku běžný, objednat svoz je drahé. Věřím, že se to s vyšší poptávkou restaurací změní. Vytříděný gastroodpad je skvělý obnovitelný zdroj.“

Česko-italské michelinské dobrodružství v restauraci Le Grill

Tříchodová večeře od italského šéfkuchaře oceněného michelinskou hvězdou, majestátní klid starobylé pražské zahrady a jako vizuální doprovod namlouvací rituály pávů, kteří ladným krokem procházejí kolem a okouzlují sebe navzájem i zdejší hosty. To je ve zkratce elegantní pražská hotelová restaurace Le Grill.

100% zdravý obsah...

Zavří­t reklamu