Jako jediný v České republice patří do celosvětové sítě The Leading Hotels of the World, jež sdružuje nezávislé luxusní hotely po celém světě. Hotel The Grand Mark nacházející se v Hybernské ulici na dohled od Prašné brány je ideálně umístěným pětihvězdičkovým hotelem v pěší vzdálenosti od všech nejžádanějších pražských památek. Zpříjemněte si zde babí léto, dopřejte si gastro zážitky a objevte kouzelnou zahradu s pávy.
Šéfkuchař Jaromír Hlavsa připravuje se svým týmem v restauraci Le Grill speciality inspirované mezinárodní a českou kuchyní. Suroviny odebírá výhradně od lokálních farmářů, vždy s ohledem na sezónnost a čerstvé bylinky pěstuje přímo v hotelové zahradě. Celé menu se mění každý měsíc. Jedinečným pokrmem, který v hotelové nabídce zůstává po celý rok je signature dezert – The Grand Mark dort.
Kromě sezónního menu připravuje Le Grill také speciální tříchodové menu na počest italského michelinského šéfkuchaře Angela Sabatelliho, který v pražské restauraci v letošním roce oslavil deset let od získání své první michelinské hvězdy. Za pěkného podzimního počasí je hostům otevřena zahradní restaurace. Užívat si zde mohou vzrostlé stromy, záhony a živé pávy a v příjemné atmosféře si vychutnávat lehký oběd, domácí dezerty s kávou nebo romantickou večeři při svíčkách a živé klavírní hudbě.
Kromě zahrady s barokní fontánou je pro hosty k dispozici elegantní hotelový Lobby Lounge, Two Steps Bar s klenutými barokními klenbami nebo uzavíratelná Zimní zahrada s výhledem do zelené části hotelové zahrady.
Interiér hotelu nabízí kromě komfortu také potěšení pro milovníky umění. Veškeré prostory jsou vybavené originálními obrazy pořízenými v Londýnských galeriích. Veřejné prostory obzvláštňují abstraktní sochy od českých umělců a hotelová zahrada se pyšní dominantní barokní fontánou. Další chráněnou památkou v hotelu je původní obloukový vchod ze 17. století.
Více informací najdete na grandmark.cz
