Když se řekne psí kavárna, většina lidí si představí podnik, kam mohou přijít se svým čtyřnohým parťákem. V Pardubicích ale vznikl koncept, který jde mnohem dál. BeWestie stojí na přesvědčení, že pes je plnohodnotným členem rodiny, a stejný přístup promítá do vlastní výroby, e-shopu i každodenní komunikace se zákazníky.
„Přáli jsme si vybudovat místo, kde se nikdo nemusí omlouvat za to, že jeho pes štěkne, má hravou náladu nebo se seznamuje s ostatními. Moderní městský život a stoprocentní péče o psa se podle nás nevylučují. Chceme páníčkům ulehčit každodenní fungování a dávat jim jistotu, že u nás dostanou, oni i jejich psi, jen to nejlepší. Bez kompromisů a bez chemie,“ vysvětluje Martin Hrstka, který koncept založil se svou manželkou.
Z kuchyně až k vlastní značce
Za vznikem BeWestie nestály promyšlený podnikatelský plán ani analýzy trhu. Manžele Hrstkovy přivedly k nové cestě každodenní zkušenosti s vlastní rodinou – dětmi a psím parťákem Barneym, který trpí potravinovou alergií. Postupně tak začali číst etikety mnohem pečlivěji a zjišťovat, že sehnat opravdu kvalitní produkty, jak pro lidi, tak pro psy, není zdaleka samozřejmostí.
To, co na první pohled působilo poctivě, často skrývalo dlouhý seznam konzervantů, umělých aromat nebo složek, jejichž názvy běžný člověk ani nedokáže přečíst. Frustrace z nabídky na trhu se proměnila v rozhodnutí dělat věci jinak. „Řekli jsme si, že pokud máme něco nabízet lidem a jejich psím parťákům, musíme se pod to podepsat s čistým svědomím. Je to náročnější cesta, ale jediná, která nám dává smysl,“ dodává Martin.
Dnes proto v BeWestie platí jednoduché pravidlo: pokud složení sami nepovažují za kvalitní pro svou rodinu, nenabídnou ho ani zákazníkům. V kavárně Westie Coffee pečou mnohdy z farmářských surovin a vždy s absencí chemie, u psích produktů vybírají dodavatele stejně pečlivě a dorty pro ně připravují z čisté svaloviny, zeleniny a bylinek.
„Dog friendly“ nestačí
S označením „dog friendly“ jako by se v poslední době roztrhl pytel. Podle zakladatelů ale často znamená jen to, že psí návštěvník dostane misku s vodou a personál jeho přítomnost toleruje. Sami šli proto o krok dál a celý prostor své kavárny uzpůsobili tak, aby se v něm dobře cítili především naši věrní společníci. Nechybí pelíšky, bezpečné zóny, hračky ani pamlsky. Každý člen týmu navíc respektuje pravidla komunikace tak, aby se i nově příchozí chlupatí kamarádi cítili v pohodě.
„Nechtěli jsme kavárnu, kam lidé berou své psy. Chtěli jsme vytvořit místo, kam psi sami nadšeně vedou své páníčky,“ shrnuje Martin. Součástí konceptu je také psí školka nebo catering na akcích jak pro pejskaře, tak třeba na svatbu či narozeninovou oslavu. Přirozeně tak vznikla komunita lidí, kteří sdílejí podobný přístup k životu se čtyřnohými členy své rodiny.
Blízký vztah se zákazníky se promítá i do komunikace značky, která si zakládá na nadsázce a autenticitě. E-maily zákazníkům s humorem „píše“ Barney, zatímco fenka Yennefer zastává roli finanční ředitelky. Počítat sice neumí, zato vás dokáže vyštěkat již ve dveřích či spolehlivě otestovat kvalitu piškotů.
BeWestie míří dál
Vedle kavárny Westie Coffee dnes značka rozvíjí také vlastní e-shop BeWestie.cz, který s postupem času rozšiřuje nabídku prověřených výrobků pro psy i jejich majitele. Ambicí není prodávat stovky položek, nýbrž vytvořit pečlivě vybraný sortiment, jenž splňuje přísné nároky, od pamlsků přes doplňky až po další praktické pomocníky, kteří usnadňují soužití celé smečky.
„E-shop je naším oknem do světa mimo Pardubice. Chceme, aby se stal synonymem pro pohodu dvojnožců i čtyřnožců. Už teď tam lidé i psi najdou naše prověřené pamlsky, hračky a designové doplňky. Naším cílem je nicméně budovat ucelenou prémiovou řadu produktů, které sami vyvíjíme, testujeme a konzumujeme. Postupně máme v plánu nabídku rozšiřovat o funkční doplňky a věci, které usnadňují cestování a společný život. Chceme být značkou, u níž lidé nemusí studovat etikety a přemýšlet, jestli vybírají správně,“ zhodnocuje Martin směrování konceptu.
