Pondělí, 6 února, 2023
spot_img

Kým se inspiruje cukrářka Mirka van Gils známá z televizní soutěže Peče celá země?

Za dva týdny startuje druhá řada oblíbené cukrářské soutěže Peče celá země, v níž před dvěma lety coby porotkyně zářila svými znalostmi a doslova i barevnými vlasy Mirka van Gils Slavíková. V aktuálním vydání WHAT je jednou z pěti osobností, jichž jsme se zeptali, koho sledují na sociálních sítích. Možná se vám tipy od Mirky budou hodit, pokud máte v plánu přihlásit se do případné třetí řady soutěže.

„Nejvíce asi sleduji cukrářskou světovou špičku, jako jsou Patrick Roger, Philippe Bertrand, Stéphane Leroux, Pierre Hermé, Christophe Michalak, a mého učitele Serge Grangera. Baví mě novinky v mém oboru. Vývoj cukrařiny je teď tak rychlý. Úžasný je také mladík, self-made cukrář Matt Adlard, který si krásně vyhraje s video recepty. Moc doporučuji. Když se díváte na jeho videa, hned byste chtěli ochutnat.“

Kdo je Mirka van Gils Slavíková

Pekla dorty pro Nelsona Mandelu, Daniela Craiga i Karla Gotta. Procestovala téměř celý svět, vyhrála desítky cukrářských soutěží a napekla tisíce dezertů. Její široký úsměv a růžová barva vlasů patří neodmyslitelně k její image. Ve své kariéře získala ocenění Professeur en Sucre d’Art (Profesor cukrářského umění), zvítězila na několika cukrářských olympiádách a vyhrála Velkou cenu Paříže. Dostala se tak mezi evropskou cukrářskou elitu. V Jihoafrické republice, v USA i v Evropě propagovala české buchty, koláče a perníky. Českou cukrařinu se snaží dostat zpět na úroveň prvorepublikové. Nedávno vydala novou knihu receptů s názvem Famózní. Více na MirkavanGils.cz.

Všichni aktéři druhé řady pořadu Peče celá země, která se natáčela na zámku Bon Repos ve Středočeském kraji. Foto: Česká televize

Peče celá země II

V druhé řadě, která se natáčela loni, Mirku na pozici porotkyně vystřídala lektorka kurzů pečení Míša Landová. Provozuje blog VíkendovéPečení.cz a přezdívá se jí makronková královna. Další pozice zůstávají obsazené známými tvářemi. Pokrmy a výkony bude s Míšou hodnotit Josef Maršálek, pořadem diváky provedou Tereza Bebarová a Václav Kopta. Nových je samozřejmě dvanáct finalistů, které bylo dle tvůrců těžké vybrat. Přihlásilo se totiž čtyřikrát víc amatérských cukrářů než v první řadě a co do dovedností byli poměrně vyrovnaní. Jak se jim bude dařit v soutěži, během níž spotřebovali 230 kilogramů mouky, 115 kilogramů čokolády a 2700 kusů vajec, můžete sledovat od 12. března na ČT1. V období vysílání pořadu se Česká televize zapojí do projektu Obědy pro děti, který pomáhá školákům, jimž rodiče nemohou platit obědy ve škole.

Roční předplatné + dárek

Předplaťte si WHAT a my vám darujeme kousek té nejčistší přírody. Díky biOrganica.cz si užijete hýčkání aktivizující super-food maskou nebo pečující čokoládovou maskou z dílny britské 100% bio značky Inlight.

Vychází 31. ledna

S výukou finanční gramotnosti je třeba začít od útlého věku, tvrdí...

Ačkoli si české děti podle průzkumů finanční gramotnosti nestojí špatně, není rozhodně výjimkou, že žáci základních škol netuší, jakou hodnotu mají předměty, které vlastní,...

Husy do pusy: Vyzkoušejte svatomartinskou pochoutku na několik způsobů

Jedenáctý měsíc v roce odjakživa patří husím pečínkám, ale z jedné husy můžete mít užitku mnohem víc. Objednejte si ji čerstvou i s drůbky...

Spolehliví ochránci, nebo mediální masáž: Jaké jsou skutečné účinky minerálních opalovacích krémů

Po dlouholeté informační masáži, že nesmíme vycházet na slunce nenamazaní, se rojí názory, že klasické opalovací přípravky škodí našemu...

Vychutnejte si kouzlo pozdních snídaní. Poradíme, kam na nejlepší brunch

Už jste také propadli kouzlu pozdních snídaní?  S kavárnami, kde si můžete v klidu vychutnat dobrý brunch a šálek...

Prádlo ve tvaru dinosaura a salát jako pes. Helga Stentzel ve své tvorbě oživuje všední předměty

V Londýně usazená umělkyně fotí věci, které nám denně bez povšimnutí procházejí rukama, v hravých souvislostech. Jejím posledním dílem je košile ve tvaru holubice míru na podporu Ukrajiny.
Vychází 31. ledna
Zavří­t reklamu