Domů ENJOY Cvrčci a syrečky v dortech? Sorry, pečeme jinak

Cvrčci a syrečky v dortech? Sorry, pečeme jinak

Kdo z vás ještě nenavštívil originální brněnskou cukrárnu, na kterou se od jejího otevření pěje jen samá chvála, měl by to co nejrychleji napravit. A objednat si třeba mechový dort.

Za nestandardním názvem podniku „Sorry – pečeme jinak“, který naleznete v Křídlovické ulici v Brně, stojí jeho duše, inspirativní a lehce extravagantní cukrářka Šárka Divácká.

Mezi její majstrštyky patří například mechový dort ozdobený lesním ovocem, dort svou glazurou připomínající onyxovou stěnu z vily Tugendhat, exotická pochoutka posypaná špenátem a sušenými cvrčky, red velvet s absintovým krémem, nepečený cheescake zdobený špagetami nebo armáda modrých pralinek ve tvaru zvířátek.

Také interiér cukrárny je originální. Postaralo se o něj DL Studio, které se muselo popasovat se složitým výškovým členěním prostoru, v němž je prodejní pult až v zadní, zvýšené části kavárny. Návštěvníci podniku si také mohou podle návodu složit origami jestřába, připsat do něj vzkaz a pověsit ho na lustr, kde se jich už pohupují stovky.

- Reklama -

Maxim Habanec a jeho vzpomínky na cestu kolem světa

Maxim Habanec patří už léta mezi tuzemskou skateboardingovou špičku. Je několikanásobným mistrem České republiky i světového poháru...

Oceány budou čistit živoucí hráze

Každou minutu skončí ve světových oceánech jedna korba nákladního auta plná plastů. Podle odborníků je množství tohoto...

Máš na míň. Nová kampaň bojuje například proti plýtvání jídlem

Celosvětově se nesní až jedna třetina veškerého vyprodukovaného jídla a v České republice je to pak přes...